La Carte

Nos Formules

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Du lundi au samedi,  le Chef vous présente ses menus  “Formule du midi”,  “Saveurs” ou “L’Oracle”.

Vous pouvez également opter pour un choix à la carte

Formule du midi

Le plat du jour (viande ou poisson) 9,50€

entrée + plat OU plat + dessert 13,50€

entrée + plat + dessert 17,00€

 

Menu Saveurs

27€

Entrées

Moules farcies à l’Aïoli

ou

Terrine de Ris de Veau

ou

Tarte fine au Roquefort, Poire, Noix et sa Tapenade noire

Plats

Fricassée de Volaille aux Pleurotes

ou

Souris d’Agneau confite au Miel et Thym

ou

Filet de Dorade Royale en croûte

Desserts

Dessert au choix à la carte


Menu l’Oracle

32€

Entrées

Saumon fumé “maison”, Blinis et Crème à la Ciboulette

ou

Foie gras “maison” et son Chutney du Moment

Plats

T Bone de Veau, sauce au choix

ou

Médaillon de Lotte et Fondue de Poireaux

ou

Onglet de Boeuf Black Angus, sauce au choix

 

Desserts

Dessert au choix à la carte

 


A la carte

Entrées

Moules farcies à l’Aïoli 9,00€

Terrine de Ris de Veau 9,00€

Tarte fine au Roquefort, Poire, Noix et sa Tapenade noire 9,00€

Saumon fumé “maison”, Blinis et Crème à la Ciboulette 11,00€

Foie gras “maison” et son Chutney du Moment 11,00€

Salades repas

La Végétarienne 11€

Croustillant de Légumes et sa Salade

La Nordique 13€

Saumon et Hareng fumés “maison”, Crème Ciboulette, Champignons, Tomate

La Gourmande 14€

Magret fumé, Foie gras, Tomates confites, Pignons de pin et croutons

 

Plats

Fricassée de Volaille aux Pleurotes 18,00€

Filet de Dorade Royale en croûte 19,00€

Souris d’Agneau confite au Miel et Thym 19,00€

T Bone de Veau, sauce au choix 22,00€

Médaillon de Lotte et Fondue de Poireaux 22€

Onglet de Boeuf Black Angus, sauce au choix

Dorade Royale Entière à la Plancha 19€

Sole Entière à la Plancha 23€

Cheese Burger, Frites “maison” 15,00€

Tartare de Boeuf, Frites “maison” 15,00€

Desserts

Assiette de fromages  6,00€

Ile flottante  7,00€

Moelleux Chocolat noir, Coeur fondant After Eight  7,00€

Mille Feuilles aux Agrumes 7,00€

Nectar de Fruits, Fouetté au Chocolat blanc 7,00€

Tiramisu Fruits Rouges 7,00€

Café ou Thé gourmand 7,00€